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考生考前营养配餐

时间:2008-08-20 22:46来源: 作者: 点击:

  

晚餐:建议吃清淡点,没有胃口的话就可以喝一些稀饭或营养羹,多吃些清炒蔬菜。

复习到深夜,可以喝一杯牛奶,辅以小馒头、小包子、小蛋糕等。有条件的家庭不妨做一些美味小食,如莲子羹、绿豆百合羹、红豆沙汤圆等。

早餐:最好是熬一些稀饭或补羹,如银耳莲心红枣百合羹,可以提高免疫力,有清凉、败火之效。再加一些馒头、包子等主食,补充碳水化合物,保证脑力劳动的能量充足。

午餐:要荤素搭配,多吃新鲜蔬菜、水果,腌、辣、油炸、红烧等不宜多吃,在此基础上每天换花样。例如喜欢酸甜口味,可以做凉拌莴笋,第二天再换西芹百合,让你有新鲜感。每天可补充一些海鱼,海鱼中的脂肪酸有益于大脑神经活动,并促进肠胃消化。

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